beBee background
المهنيون
>
Rabat
Mohammed Amine Benzari

Mohammed Amine Benzari

Sous chef

السياحة/السفر/الضيافة

Rabat, إقليم الرباط

اجتماعي

الخدمات المقدمة

Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels Élaboration des menus et de la carte . Gustation des différentes productions,vérificationetrectification desassaisonnements. Réalisation de tous les modes de cuisson

Cuisine
Sous chef
معدل تقريبي: غير محدد

تجربة

Collabore avec le chef exécutif à la création de nouvelles recettes. Dirige les activités de l’équipe de cuisine afin d’assurer un service de qualité supérieur
Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) . Création de nouveaux plats et élaboration de leurs fiches techniques

التعليم

Certificat de qualification Professionnelleen
hôtellerie Option « Cuisine »
Casablanca. (Diplôme technicien spécialisécuisine)

محترفون من نفس قطاع السياحة/السفر/الضيافة مثل Mohammed Amine Benzari

محترفون من قطاعات مختلفة بالقرب من Rabat, إقليم الرباط

المستخدمون الآخرون الذين يطلق عليهم Mohammed

وظائف بالقرب من Rabat, إقليم الرباط

  • Executive Sous Chef

    منذ أسبوعين

    Marriott International Rabat

    نحن نبحث عن خبير مطبخ تنفيذي في فندق ماريوت في الرباط. · تطوير وتنفيذ خطة الطعام · تطوير وتنفيذ خطة الطعام · تطوير وتنفيذ خطة الطعام · ...

  • Chef de Partie

    منذ شهر

    Marriott International Rabat

    سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق الريتز كارلتون بلطف وعناية كل يوم. · سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق الريتز كارلتون بلطف وعناية كل يوم. · سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق الريتز كارلتون بلطف وعناية كل يوم. · سيكون دورك هو ضمان ...

  • Chef de Partie

    منذ أسبوع

    Marriott International Rabat

    Se busca Chef de Partie en el Rabat Marriott Hotel en Rabat, Marruecos. · Se requiere experiencia en cocina y conocimientos de los productos locales. · Se debe trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo positivo. · Se requiere capacidad para trabajar bajo presión y mant ...

شاهد الوظائف في Rabat, إقليم الرباط